اليوم بدء تطبيق الأختام الجديدة بالمجازر بمختلف المحافظات لمنع الغش والتزوير
تبدأ اليوم الأحد جميع المجازر الحكومية والخاصة بمختلف محافظات الجمهورية بتطبيق القرار رقم 1088 لسنة 2017 ، فى استخدام الأختام الجديدة (البصمة)، حيث من المقرر أن يتم تشغيل الأختام الجديدة بـ”البصمة الجديدة” لجميع مجازر لحوم الحيوانات بالمحافظات. والأختام الجديدة بمواصفات فنية تجعلها غير قابلة للتزوير والسرقة، للحد من التلاعب .و اعتماد منظومة جديدة لتطوير المجازر، لوصول اللحوم بشكل آمن إلى المستهلك، لمنع الغش.كما يتم ختم اللحوم البلدية باللون الأحمر، وختم العجول الواردة بغرض الذبيح الفورى بالمادة البنفسجى. تتنوع أشكال الاختام ما بين الدائرى والمربع والمستطيل، حسب نوع الذبيحة، حيث تم تحديث أختام المجازر بحسب احتياجات كل مجزر.
